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2013/07/19

【聯合報╱韓良露(美食家)】

 

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這間咖啡館應該在東勢開有一陣子了,我是因為因為知道他們採用caffe Lulu的豆子才知道這家店。原本開在火車站前面,後來搬家到以下位置(A處):

https://maps.google.com/maps?q=%E5%96%AC%E5%B7%B4%E5%92%96%E5%95%A1&hl=zh-TW&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_cp.&bpcl=40096503&biw=1036&bih=668&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wl

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因為有自強活動的補助,讓我們捨得來到這個隱身於巷弄中的低調奢華餐廳,享受傳說中的四星料理。

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      雖然今天主要的目的是看新家的建材,但其實我心裡比較期待的是和老闆夫人喝下午茶,所以早上看建材的行程我可是非常有效率(再加上潘大設計師的快車技術,讓我們從北台中看到南台中)。

   期待已久的法米我們來了!!是家低調小店,若不是我老姊常買來南投給我吃,我也不曉得有如此高水準的法式下午茶(Paul被比下去了)!!但此店其實有名很久了,而且是從雲林起家的。芳君有先作功課,我才知道要點什麼招牌品。就如以下這道:法式千層(主廚推薦)$140(水果依季節變化,今天吃到的是櫻桃)芳君還先爬文要怎麼切才會成功!

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